SKU: BS1019CU Category: Matrøykere
Møt Bradley’s nye Hot Smoker! Først i Professional-serien, Bradley Professional P10 5 Rack 1000W Food Smoker er perfekt for profesjonelle kokker eller matrøykere som ønsker å mestre varm matrøyking i en Bradley-røyker med stor kapasitet.
Ingen barnepass, ingen bryderi, ingen sjekking, ingen bekymringer. Bare sett det igang og glem det. Helt automatisk: legg inn Bisquettes® og vann, og røyk deretter i opptil 10 timer), helt isolert og digitalt (du velger tid, temperatur og mengde røyk). Du får konsekvent, nydelig-røkte resultater. Hver gang!
Smokers indre driftstemperatur er 30 º C – 160 º C
Innebygd røykgenerator med Bisquette®-rom med vindu og automatisert Bisquette®-progresjon for å røyke opptil 10 timer uten påfyll.
Profesjonell grad 76L rustfritt stål design.
Forbedret temperaturnøyaktighet og dobble temperatursonder. ForMed PID (proporsjonal-integral-derivat) kontrollert oppvarming.bedret temperaturnøyaktighet og to
Smart røyking med opptil 50 favorittoppskrifter som kan lages eller lastes ned med en USB-pinne. Kontrollere, tid, røyk og temperatur for den perfekte oppskriften.
SKU: BS1019CU
Nominell spenning: 240V AC
Nominell frekvens: 50 / 60 Hz
Nominell effekt: 1000W
Hovedvarmeelementet: 2 x 400W
Brikettbrenner: 2 x 100W
Internt volum: 76L
Totalt antall rister: 5 rist kapasitet, 4 er inkludert
Tileberedelsesområde: 5 x 0.13 m² / 5 x 201.6 tommer²
Justerbar tilberedningstid: 0-10timer
Justerbar tilberedningstid økning: 10 min av gangen
Justerbar røyketid: 00:20-9:40timer
Justerbar røyketid økning: 20 min av gangen
Smokers indre driftstemperaturspekter: 30 – 160℃
Smokers indre justerbare spekter økning: 1℃/1 av gangen
Smokers indre driftstemperaturspekter: -9 – 50℃
Justerbart måltemperaturområde når du er koblet til røykeren: 5 – 100℃
Justerbar spekter økning: 1℃/1 av gangen
Internt målespekter for mat: 0-100℃
Se og last ned håndboken her.
Last ned brosjyren her.
Last ned P10 oppskriftsverktøy her.
Bradley Smokers er garantert egnet for formålet og fri for defekter i materialer og arbeid i en periode på 12 måneder. En lengre garantiperiode kan gjelde, avhengig av landet du kjøpte røykeren i. Bradley Smokers er beregnet for husholdningsbruk.
Registrer garantien
Hvis du er en ny eier av en Bradley smoker, kan du registrere din garanti.
