Original Bradley Smoker

Bradley Smoker er et unikt røykhus, solgt komplett med tilhørende røykgenerator, der smaksbisketter blir brent i 20 minutter hver slik at temperaturen ikke svinger. Dette eliminerer gasser, syrer og harpiks ved høy temperatur som kan forvrenge smaken av røkt mat.
Bradley Smokers lager mat med rent smak uten ettersmak. Mens andre røykere må konstant stelles med, produserer Bradley Smoker automatisk ren, kjølig røyk i opptil 9 timer trygt og uten inngrep.

Bradley Smokers er i stand til både varm og kald røyking: Faktisk gjør de en bemerkelsesverdig fin jobb med kaldrøyking på grunn av den vedvarende og kontrollerbare måten røyken genereres på. For kaldrøyking anbefales bruk av Cold Smoke Adapter.

Brikettene blir brent på toppen av et elektrisk element – les mer om brikettene og prosessen med røykgenerering i Bradley Smokers. For varmrøyking genereres varmen for matlaging av det uavhengigstyrte elektriske elementet. Dette er et eget element fra brikettbrenneren. På denne modellen styres temperaturen i kabinettet ved hjelp av den enkle innstillingsskiven på fronten av røykgeneratorboksen.

Fire rister leveres med røykeren, ekstra rister og annet tilbehør er tilgjengelig.
Den nye modellen Original Bradley Smoker (BS611EU) ble lansert i 2013, erstattet den originale «Original» Bradley Smoker og kommer med mange nye funksjoner:

• Nytt interiør i rustfritt stål.
• New Rack supports keep racks from tipping over when pulled out.
• Varmekontroll flyttet til Smoke Generator, noe som eliminerer sjansen for fuktskader på bryteren.
• Forbedret frontplate.
• Forbedrede elektroniske komponenter.
• Ekstra store fremre ben for ekstra støtte og stabilitet.
• Generator har avtakbart sidepanel for enkel rengjøring og forebyggende vedlikehold.

Perfekt for underholdning, for å lage gourmetmat i ditt eget hjem, eller bare for å nyte smaken som røyking gir. Enkelheten og brukervennligheten til Bradley Digital Smokers gjør dem til et godt valg for alle typer brukere.

Mens Bradley Smokers er ment for husholdningsbruk, blir de også mye brukt i lettere kommersielle miljøer.

Utvendig dimensjoner (mm): 430W x 370D x 800H – 610W with Generator on side
Indre dimensjoner (mm): 380W x 290D x 650H
Røykeområde/ Kapasitet: 495mm brukbar røykehøyde over dryppskålen 37500 cu cm
Forberedelse flate: 1452 sq cm
Vekt med emballasje: 19 kg
Boks dimensjoner: 510W x 460D x 860H

Innvendig konstruksjon: Polert rustfritt stål
Utvendig konstruksjon: Pulver epoksy stål
Forberedelse element: 500 Watts
Røykeelement: 125 Watts
Strømforsyning: 220 – 240 Volt
Maksimumtemperatur: 140 deg C men beroende på omgivelsene
Minimumstemperatur: Utsatt for omgivelsestemperaturen
Justerbare rister: 4 forkromet rister

Se og last ned håndboken her.
Last ned data dokument her.

Registrer garantien
Hvis du er en ny eier av en Bradley smoker, kan du registrere din garanti.